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2 rue des Trois Maries 69005 Lyon - Du lundi au dimanche de 8h00 à 23h00
04 78 37 95 93

Réservation

Rappel gratuit


Du lundi au dimanche de 8h00 à 23h00

Entrée

Sale Lyonnaise
Salade verte, poitrine fumée rôtie, croûtons, œuf poché
Green salad, roasted bacon with vinegar, croutons, poached egg
11€
Gratinée Lyonnaise
Soupe à l'oignon maison, croûtons et fromage râpé gratiné
Homemade onion soup, croutons and grated Swiss cheese
9€
Gâteau de foie de volaille
Gâteau de foie de volaille au velouté d'écrevisses
Chicken liver cake served with a nantua coulis
9€
Notre Œuf en Meurette
Œuf poché, sauce aux échalotes, lardons et vin rouge
Poached egg in a traditional red wine, bacon, and shallot sauce
10€
Os à Moelle
Os à moelle sous la salamandre, fleur de sel, toast
Grilled marrowbones, salt and hot brad
11€
St Marcellin en Tartiflette
Saint Marcellin fondu, Pommes de terre, oignons, lardons
Saint Marcellin cheese, potatoes, onions, sliced bacon
12€
Escargots persillés
Escargots au beurre persillé sous la salamandre
Snails cooked with garlic and parsley butter
19€
Foie Gras Maison
Foie Gras de Canard Maison cuit au torchon
Homemade duck foie gras ballotine
18€

Prix nets en euros - taxes et service inclus

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